La Pasta & Formaggio - Insalata alla Gamberi

Cardápio

Lunedi (Segunda-Feira)

Polpettone Casa Nostra

Nossa versão para este tradicional prato

Pollo Monte Bianco

Peito de frango guarnecido com alface, agrião, tomate caqui, mussarela de búfala e molho majericão

Materdí (Terça-Feira)

Melazane al Forno

Beringela e Mussarela em Fatias “tipo lasanha ao molho de tomate”

Brasatto alla Turinese

Picanha e Arroz com Brócolis

Mercoledí (Quarta-Feira)

Capreto al Forno

Cabrito ao Forno, com Batatas Cozidas e Brócolis, com Alho e Azeite

Linguine alla San Marco

Massa Linguine com Filé Mignon em Tiras com Creme de Funghi

Giovedi (Quinta-Feira)

Braciola con Purè di Mandioquinha

Nossa versão para esse tradicional prato.

Ravioli Verdi

Ravioli Verde Recheado com Mussarela de Búfala ao Molho de Tomate Marinado.

Venerdi (Sexta-Feira)

Filetti di Sogliola alla Pescara

Filé de Linguado Grelhado com Alcaparras e Camarões, Guarnecido com Purê de Batatas.

Scaloppine alla Pasta & Formaggio

Escalope de Filé Mignon Guarnecido com Farfalle ao Azeite, Manjericão, Rúcula e Tomate Cereja.